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2018年餐厨垃圾处理行业市场现状与发展前景分析

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发布时间:2020-09-10 16:27:27

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2018年餐厨垃圾处理行业市场现状与发展前景分析

  • 分类:行业新闻
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2019-04-17
  • 访问量:0

【概要描述】餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,指餐馆、饭店、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38、蔬菜瓜果等,是城市生活垃圾的主要组成成分,具有含水率高注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38、有机质占比高、含盐量高、易生化降解等特点。

2018年餐厨垃圾处理行业市场现状与发展前景分析

【概要描述】餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称,指餐馆、饭店注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂、蔬菜瓜果等注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,是城市生活垃圾的主要组成成分注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,具有含水率高、有机质占比高、含盐量高注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38、易生化降解等特点。

  • 分类:行业新闻
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  • 发布时间:2019-04-17
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餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称,指餐馆、饭店、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂、蔬菜瓜果等,是城市生活垃圾的主要组成成分注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,具有含水率高、有机质占比高、含盐量高、易生化降解等特点。
 
行业整体处于起步阶段
 
近年来,在城市化的加快和人民生活水平稳步提高下,我国餐饮业发展迅猛,国家统计局数据显示注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,2018年全国餐饮收入实现42716亿元,比上年增长9.5%注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38。餐饮行业高速发展注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,随之而来的便是堆积如山的餐厨垃圾,餐厨垃圾产生量大幅攀升。
 
餐厨垃圾的特点决定了无法使用现有的单一处理技术难以完成高效处理,这导致现阶段我国餐厨垃圾处理技术及运行模式尚未成熟,餐厨垃圾项目只有部分产品收入,补贴仍是餐厨垃圾处理行业的主要支撑。
 
 
 
好在我国已经意识到餐厨垃圾处理行业发展的重要性,“十二五”期间开始了大规模的餐厨垃圾处理设施试点建设工作。据不完全统计注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,目前全国已建注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38、在建、筹建(已立项,部分已招标)的餐厨垃圾处理项目(50t/d以上)有118座注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,总计处理能力约2.15万吨/日注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38。
 
 
 
与此同时,全国各省市也加大了对餐厨垃圾处理项目的投资力度,2018年,全国新增筹建的餐厨垃圾处理项目投资金额共计34.34亿元。其中,广西、河南、江苏三省的投资力度最大,投资金额均在4亿元以上。
 
 
数据显示,2010年,全国餐厨垃圾产生量约为7823万吨;到2015年注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,全国餐厨垃圾产生量已达9475万吨,日均产量达26万吨/日。根据前瞻产业研究院测算,2018年,全国餐厨垃圾产生量超过1亿吨注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,达到10800万吨。
我国餐厨垃圾不仅量大,而且种类繁杂,除了食物之外注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,还经?;煸硬AП?、筷子注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38、塑料袋注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38、易拉罐等各种杂质注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38。具体来说注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,典型餐厨垃圾组份中食物垃圾含量为89.28%注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,剩余为其他杂质。
 
餐厨垃圾的特点决定了无法使用现有的单一处理技术难以完成高效处理注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,这导致现阶段我国餐厨垃圾处理技术及运行模式尚未成熟,餐厨垃圾项目只有部分产品收入,补贴仍是餐厨垃圾处理行业的主要支撑注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38。
 
 
 
好在我国已经意识到餐厨垃圾处理行业发展的重要性,“十二五”期间开始了大规模的餐厨垃圾处理设施试点建设工作。据不完全统计,目前全国已建、在建、筹建(已立项,部分已招标)的餐厨垃圾处理项目(50t/d以上)有118座,总计处理能力约2.15万吨/日。
 
 
 
与此同时,全国各省市也加大了对餐厨垃圾处理项目的投资力度,2018年注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,全国新增筹建的餐厨垃圾处理项目投资金额共计34.34亿元。其中,广西、河南、江苏三省的投资力度最大,投资金额均在4亿元以上注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38。
 
 
总体来说,我国餐厨垃圾处理行业整体还处于起步阶段,市场缺口明显,未来仍有很大的发展空间。
 
 
 
市场空间将进一步扩大
 
 
 
根据《“十三五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》要求,今后将继续推进餐厨垃圾无害化处理和资源化利用能力建设,根据各地餐厨垃圾产生量及分布等因素注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,统筹安排、科学布局,鼓励使用餐厨垃圾生产油脂、沼气、有机肥、土壤改良剂、饲料添加剂等。鼓励餐厨垃圾与其他有机可降解垃圾联合处理。到“十三五”末,力争新增餐厨垃圾处理能力3.44万吨/日,城市基本建立餐厨垃圾回收和再生利用体系。
 
 
 
投资规模来看,“十三五”期间,全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设总投资约2518.4亿元,其中餐厨垃圾专项工程投资为183.5亿元。
 
 
 
 
可以预见,随着政府资金投入的力度继续加大,各个环节更加完善健全,餐厨垃圾处理的商业模式越发清晰,市场空间也将进一步扩大注册立即领取38-官网欢迎您-注册立即领取38,餐厨垃圾处理行业前景向好,有望迎来重要发展契机。
 
 
 
预计到2020年,我国包括收运体系与监管体系建设、处理设备、处理工程项目、营运市场等在内的餐厨垃圾处理市场空间可以突破至1000-1500亿左右。其中,餐厨垃圾收运体系建设约需200亿(收运体系其中包括垃圾容器、车辆,包括车辆和垃圾容器之间的衔接)、处理处置工程市场约需500-1000亿、日常运营市场大约是300亿、监管体系建设大约能形成20亿左右的市场规模。

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